La «Tour sans faim» n’a pas résisté à la canicule
Edifiée dans la Cité de l’Architecture à Paris, la « Tour sans faim » a dû être démontée en raison de la chaleur.
La « Tour sans faim » @AFP
Quand l’architecture rencontre la pâtisserie !
C’était le plus haut gâteau du monde, avec ses 7,82m de 850 vrais desserts, édifié jeudi dernier à la Cité de l’Architecture et du Patrimoine à Paris. La « Tour sans faim » -clin d’oeil à la Tour avortée de Jean Nouvel- s’est transformée en Tour de Pise : elle a hélas dû être démontée dès le lendemain de son édification en raison de la chaleur -plus de 30°c- qui menaçait l’imposante gourmandise, devenue instable. Heureusement qu’un huissier du célèbre Guinness Book des records est venu enregistrer à temps la performance prochainement homologuée!
La « Tour sans faim » @Batiactu
628 kg de farine, 350 oeufs, 18 kg de beurre, 508 kg de sucre, ont été utilisés pour confectionner génoises et dacquoises. Curieusement non comestible, la tour sera recyclée en engrais. En attendant leur noble fin, les éléments chacun composés de plusieurs centaines de gâteaux en forme de briques demeuraient visibles au public jusqu’à dimanche salle Viollet-le-Duc. L’ambitieux projet avait mobilisé des pâtissiers, architectes, ingénieurs, spécialistes de la perspective et graphistes sur initiative du chef Gilles Stassart et de l’architecte Jean Bocabeille.
Source : L’EXPRESS AFP
4 Commentaires
Un gâteau qui laisse sur sa faim !
record du gâchis oui!
30 000 Euros l’opération de la frenchcroute. Merci qui?
Les sponsors publics…
http://www.mesopinions.com/Contre-un-record-d-imbecilite-a-la-Cite-de-l-Architecture–petition-petitions-a9f1bb752dc2b79dc19e0b90874764a9.html
La Tour Sans Faim continue son chemin. La société Geb Solutions est en train de la transformer en engrais qui servira à fertiliser un champ de légumes pendant un an. Car nous ne le savons sans doute pas assez mais nos déchets alimentaires ne sont que très rarement recyclés. La Tour Sans Fin donc.
Et pour ceux qui souhaitent découvrir le montage : http://toursansfaim.net/
Votre commentaire était malencontreusement passé dans la liste des indésirables ^^ Toutes nos excuses donc 😉 Et content de voir que tout soit recyclé.